Alfredo Gandara
Alfredo es Técnico profesional en cocina y en actividades hosteleras.
Con más de 15 años en el sector hostelero y 8 de ellos dedicados a la formación; le apasiona sobre todo la comida de temporada.
Cuenta con jornadas Culinarias impartidas en: Brasil, Estados Unidos y Alemania
Venezuela, Portugal.
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